Z vsakodnevno nego, pravilno prehrano in rednimi zobozdravniškimi pregledi, se lahko preprečijo najpogostejša obolenja zob – karies in paradentoza. Zdravje zob je v veliki meri odvisno od načina prehrane, njihov glavni sovražnik pa je sladkor, ki ga bakterije v času konzumacije pretvarjajo v mlečno kislino, kar pripomore k kvarjenju zob. Kako s hrano do belih zob?
Predvsem, zmanjšajte prisotnost sladkorja v prehrani, sladko, razen sadja, prenehajte konzumirati med glavnimi obroki. Za zdravje zob je najboljše konzumirati sladkor enkrat dnevno, in sicer, v kombinaciji z enim od glavnih obrokov. Po vsakem sladkem obroku bi bilo primerno pojesti živilo, ki čisti zobe, na primer jabolko ali korenček. Surovo sadje ali zelenjava zahteva močnejše in daljše žvečenje, ki samo po sebi vpliva na boljše čiščenje ustne votline in tako zmanjšuje tveganjeza uničenje zob.
Če vam je ljubše belo vino, ker vam rdeče pušča sledi na vaših zobeh, premislite znova. Belo vino lahko prav tako poškoduje zobe. Nemški raziskovalci so ugotovili, da konzumacija belega vina, kot je chardonnay, povzroča več škode zobni sklenini kot črno vino. 24 ur so namakali zobe v vinih in ugotovili, da prihaja do izgube kalcija in fosforja iz skleninedo globine 60 mikrometrov.
Žvečilni gumi brez sladkorja so celo koristni za zobe, ker pomagajo pri razkrajanju hrane, ki se zalepi za zobe ter vzpodbujajo nastanek sline. Žvečilni gumi z ksilitolom (nadomestek za sladkor) dobesedno reducirajo nastanek kariesa.
